ई. कोली का प्रकोप: मैकडॉनल्ड्स ई. कोली का प्रकोप: प्रभावित राज्यों की सूची, नवीनतम अपडेट

अब तक 10 राज्यों ने ई. कोली के प्रकोप की सूचना दी है

घातक के बीच ई. कोलाई का प्रकोप जिससे 10 राज्यों में एक व्यक्ति की मौत हो गई और कम से कम 49 लोग बीमार हो गए, मैकडॉनल्ड्स ने कहा कि ग्राहकों को उसके आउटलेट्स से ऑर्डर करने में आत्मविश्वास महसूस होना चाहिए। यह प्रकोप मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर से जुड़ा था और अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन की प्रारंभिक जांच में कहा गया था कि उन पर ताजा प्याज जो कच्चा परोसा गया था, संदूषण का एक संभावित स्रोत था।
मैकडॉनल्ड्स ने कहा कि वह नियामकों के साथ मिलकर काम कर रहा है और ताजा प्याज के लिए एक नए क्षेत्रीय आपूर्तिकर्ता की तलाश कर रहा है। इसके रेस्तरां के पांचवें हिस्से में, क्वार्टर पाउंडर्स को मेनू से हटा दिया गया है।
प्रभावित राज्यों की सूची
कोलोराडो और नेब्रास्का: यहां सबसे ज्यादा पुष्ट मामले सामने आते हैं। कोलोराडो में कम से कम 26 लोग बीमार पड़े हैं और यहां से मौत की भी खबर है।
नेब्रास्का में ई. कोली के नौ पुष्ट मामले हैं, जो दूसरे स्थान पर सबसे अधिक है।
व्योमिंग और यूटा प्रत्येक में ई. कोली के चार पुष्ट मामले हैं।
ओरेगन, मोंटाना, विस्कॉन्सिन, आयोवा, मिसौरी और कंसास प्रत्येक को ई. कोलाई से जुड़ी एक पुष्ट बीमारी है।
ई कोलाई क्या है और इसके लक्षण क्या हैं?
ई. कोली एक बैक्टीरिया है जो जानवरों की आंतों में पाया जाता है और पानी और भोजन सहित पर्यावरण में भी पाया जाता है। हानिरहित ई. कोली कई प्रकार के होते हैं, लेकिन कुछ प्रकार लोगों को गंभीर रूप से बीमार कर सकते हैं। सीडीसी के अनुसार, मैकडॉनल्ड्स का प्रकोप ई. कोलाई O157:H7 के कारण होता है, जो एक विष पैदा करता है जो खतरनाक दस्त का कारण बनता है और गुर्दे की विफलता और अन्य गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है।
लक्षण गंभीर बीमारी हैं, जिनमें बुखार, पेट में ऐंठन और खूनी दस्त शामिल हैं। ई. कोलाई की ऊष्मायन अवधि केवल कुछ दिनों की होती है इसलिए लक्षण जल्दी दिखाई देने लगते हैं। रटगर्स यूनिवर्सिटी के खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञ डोनाल्ड शेफ़नर ने कहा, “अगर आपने ये बर्गर सितंबर में खाया और अब अक्टूबर का मध्य है और आप बीमार नहीं हुए, तो आप शायद ठीक हैं।”